Flammkuchen-Rezept

Ein klassisches Flammkuchenrezept findet sich im Blog von "Lavaterra". Dabei besteht der Belag aus Zwiebeln, Schmand, Speck und Ei. Die Zubereitung wird ausführlich beschrieben und ein Bild gibt es auch. So gelingt der eigene Flammkuchen ganz bestimmt.

Megagroßer Flammkuchen

Wie groß ist der größte Flammkuchen der Welt? Volle 30 Quadratmeter. Bei diesem Rekordbersuch kam es in zweiter Linie auf den Geschmack und in erster Linie auf die Ausmaße an. So einen Flammkuchen hat die Welt noch nicht gesehen: Weltrekord! Jan berichtet in seinem Blog darüber.

Unterschied zwischen Pizza und Flammkuchen

Es ist beinahe ein Glaubenskrieg: Bis wohin darf sich ein Flammkuchen "Flammkuchen" nennen, und ab wann ist es eine Pizza? Auf "kurzefrage.de" hat sich eine lange Diskussion dazu entwickelt, die Meinungen und Lösungen bietet.

So backen Sie Ihren eigenen Flammkuchen

Der Blog heißt "Kochbanausen", das Rezept ist jedoch höchst klassisch: Ein Flammkuchen mit Zwiebeln, Speck und Creme Fraiche als Auflage wird hier im Detail beschrieben. Dabei begnügt sich die Beschreibung nicht nur mit Worten, auch mit Bildern wird das ganze untermalt. Ein tolles Einsteigerrezept für den ersten selbstgemachten Flammkuchen.

Flammkuchenshop

Was es nicht alles gibt: Dieser Shop hat sich mit seinem Sortiment ganz auf das backen von Flammkuchen spezialisiert. Der name der URL sagt es aus: Wer einen Shop für Flammkuchen sucht, ist hier richtig.